Гданськ – одне з найтуристичніших міст Польщі. У минулих століттях Вільне місто теж користувалося популярністю завдяки своїй торговельній галузі. Тож недивно, що у Гданську завжди було чимало туристів. Зазвичай вони зупинялися у готелях, яких у місті було вдосталь. У цьому матеріалі на gdansk1.one ми більш детально розповімо історію готельного бізнесу цієї місцевості.
Становлення бізнесу
У 19 столітті туристична галузь у Гданську почала активно розвиватися. Внаслідок стрімкого напливу мандрівників та торговців місто потребувало нових готелів. Тож у цей період були побудовані десятки готелів для обслуговування туристичного сектора, який швидко розвивався. Також у той час розширювалася залізниця, тому до Гданська приїжджали туристи з інших країн.
Нові готелі було побудовано на місці вирівняних валів і ровів. У цій місцевості постало декілька будівель з сучасними, на той час, номерами. Одним з найпопулярніших і найрозкішніших у той час був готель Gdański Dwór, який відкрився у 1898 році. У цій будівлі було 120 номерів, де могло зупинитися понад 150 гостей. Також був просторий зал зі сценою, ресторан, де готували вишукані страви, зокрема телячий тимус зі свіжими устрицями. У цей період у Гданську було прийнято, аби у готелі були різноманітні магазини. Тож у цьому приміщенні були відкриті ювелірна крамниця, художня галерея, парфумерія, аптека, комісійний магазин та перукарня. Мандрівникам було досить зручно, адже все було розташовано в одному місці. Цей готель відвідували видатні особистості, зокрема імператор Вільгельм II, імператриця Августа Вікторія та польські художники Войцех Коссак та Ігнацій-Ян Падеревський. Внаслідок Другої світової війни Gdański Dwór було знищено.
Розвиток готельної галузі
Наприкінці 19 століття біля Головного вокзалу у Гданську було збудовано такі готелі, як Reichshof, Continental і Deutscher Hof. Також у довоєнний період досить часто туристи зупинялися у передмісті, адже там були дешевші номери. Чимало готелів було збудовано у Вжещі та Оливі.
До 70-х років 19 століття Вжещ був літнім курортом, тож користувався неабиякою популярністю у жителів Гданська та гостей міста. У 1926 році Олива увійшла до Вільного міста як адміністративна одиниця. У цей період відкрили готель Karlshof.
Загалом тодішні готелі мали центральне опалення, електричне освітлення, ліфти і навіть власні пральні, що на той час було справжньою рідкістю. Гості мали змогу поласувати найвишуканішими стравами, подекуди вони були досить екстравагантними. До прикладу, черепаховий суп.
Перша світова війна завдала значної шкоди готельному бізнесу Гданська. Багато готелів були зруйновані або переобладнані під лікарні. Однак у міжвоєнний період готельний бізнес почав відновлюватися.
Друга світова війна теж значно вплинула на розвиток готельного бізнесу, проте місто і далі продовжувало приваблювати туристів. Тоді серед мандрівників переважали митці, інтелектуали, і що недивно, представники кримінального світу. У 50-х роках більшість готелів у Гданську перебували під пильним наглядом польських спецслужб. Вони неабияк цікавилися тими готелями, де зупинялися іноземні дипломати, журналісти, спеціалісти з різних галузей. У номерах було встановлено обладнання для прослуховування та перегляду, але основним джерелом інформації були агенти, які під прикриттям працювали портьє, покоївками тощо.
Історія готельного бізнесу Гданська є неабиякою цікавою. Тож, аби про неї знали та пам’ятали, у місті у червні 2024 року організували виставку під назвою “Кімната з краєвидом”, у межах якої більш детально розповіли про місцеві готелі.