“Хліба і видовищ”, – казали древні римляни, але вони в переважній більшості свої потреби зводили до найпримітивніших хотінь. “Вишуканої їжі та хорошої музики”, – кажуть сьогоднішні люди, які після натрудженої праці хочуть відпочити від рутини життя. І така можливість для них є. Для цього треба лише відвідати Hard Rock Cafe у Гданську та отримати й смачні страви, і хорошу музику, на додачу здобути незабутні враження від неймовірної атмосфери, пише сайт gdansk1.one.
Глобальна ідея створення хард-рок кафе
Ідея створення такого тематичного закладу виникла ще далекого 1971 року. Саме тоді американська група The Doors випустила новий альбом і на аверсі обкладинки альбому розмістила зображення невеликого пабу з вивіскою “Hard Rock Cafe”. Згодом хлопцям подзвонили й попросили дозволу на використання назви для реального бару, але в Лондоні. Отримавши дозвіл від гурту, Пітер Мортон та Ісаак Тігретт, а саме вони телефонували представнику колективу, відкрили заклад. Через невеликий проміжок часу підприємливі лондонці вже мали цілу мережу закладів під такою назвою. На 20-ті роки XXI століття по всьому світу налічується понад 200 таких закладів у 50 країнах. Сам бренд “Hard Rock Cafe International, Inc.” був проданий за 965 мільйонів доларів США. Зараз права на бренд має американське плем’я семінолів. Корпорація володіє не тільки ресторанами з такою назвою, але й готелями, казино та іншими закладами, як-от музеї року, що приносить їм щороку надприбутки.
Гданський осередок любителів року
Особливістю закладів, які мають лейбл “Hard Rock Cafe”, є те, що це свого роду музей, експонатами якого є речі відомих музикантів. Потрапивши до цього кафе у Гданську, одразу, ще з порогу, потрапляєш у світ, де панує атмосфера справжнього року, а у кожному кутку є ціла історія чи навіть епоха, що розповідає про окремого рок-виконавця чи гурт. І кожен відвідувач має змогу поринути й спробувати збагнути цілу філософію справжньої небанальної музики.
У Гданську HRC не перший ресторан цієї корпорації для Польщі, а вже третій. Але завдяки своїм експонатам та вдалому розташуванню приміщення закладу, він став справжньою меккою не тільки для жителів міста, а й для туристів. Тут завжди можна послухати хорошу музику, насолоджуючись приємною атмосферою та затишком приміщення. Нерідко можна потрапити на живе виконання драйвової рок-музики. До того ж історія міста нерозривно пов’язана з відомими польськими рок-колективами Brygada Kryzys i Oddział Zamknięty.
Родзинка закладу
Попри те, що в закладі подають американські страви, адже це така загальна концепція бренду, а американська кухня славиться не вельми вишуканими стравами, заклад має завжди багато клієнтів. Пов’язано це з тим, що кафе має свою специфічну атмосферу: адміністрації закладу вдалось поєднати місцевий колорит та культуру з міжнародною спадщиною бренду. Звичайно, багато експонатів стосуються музикантів світового масштабу, але поряд з цим, у закладі не забувають по-особливому висвітлити чи закцентувати на місцевій культурі, представляючи музику польських виконавців.
Весь інтер’єр HRC у Гданську, як ми вже казали, складається із речей, які належали комусь із відомих артистів та співаків. Тут можна побачити автентичні костюми рок-зірок чи легендарні музичні інструменти, здебільшого гітари. Кожен експонат має свою історію, яка є своєрідною машиною часу, переносячи поціновувачів музики у певну епоху чи час, до якого він належав. А закладу є що показати. На разі у ньому є кілька тисяч експонатів. Колекцію для HRC у Гданську розпочав подарунок Еріка Клептона і це була легендарна червона гітара Fender Lead II. Поступово колекція поповнювалась новими зразками, щось дарували виконавці, щось купувалось на аукціонах і назбиралась велика колекція. У зв’язку з цим, щоб не втратити зацікавленість туристів закладом, кожні сім років адміністрація міняє дизайн інтер’єру і тим самим залишається завжди цікавим та новим для відвідувачів. Щобільше, міжнародна корпорація “Hard Rock Cafe International, Inc.” практикує обмін артефактами між закладами, тобто практикує таке собі турне для експонатів. Тому з великою ймовірністю у Гданську можна буде побачити плаття Леді Гаги чи мікрофон лідера гурту “Аеросміт”.
Особлива увага приділяється польським виконавцям. Частенько можна потрапити на справжні концерти з живою музикою від відомих гуртів чи сольних виконавців.
Невмирущість та привабливість закладу
Hard Rock Cafe у Гданську — це щось більше, ніж просто місце для перекусу чи обіду. Це навіть більше, ніж модна місцина, яку варто відвідати для галочки у запланованому списку обов’язкових для відвідування місць. Це місце, де оживає історія музики, де можна торкнутись душею до чогось такого, що єднає покоління, стираючи вікові відмінності, місце, де відвідувач стає хоч маленькою, але частинкою світової спільноти поціновувачів класної музики. І приємні відчуття після відвідин закладу ще надовго залишаться в душі, і буде з’являтися бажання ще раз відвідати цей неймовірний заклад.
Джерела: