Гданьск – один из самых туристических городов Польши. В прошлых веках Свободный город тоже пользовался популярностью благодаря своей торговой отрасли. Неудивительно, что в Гданьске всегда было немало туристов. Обычно они останавливались в гостиницах, которых в городе было много. В этом материале на gdansk1.one мы более подробно расскажем историю гостиничного бизнеса этой местности.
Становление бизнеса
В 19 веке туристическая отрасль в Гданьске начала активно развиваться. В результате стремительного наплыва путешественников и торговцев город нуждался в новых гостиницах. Поэтому в этот период были построены десятки отелей и гостиниц для обслуживания быстро развивающегося туристического сектора. Также в то время расширялась железная дорога, поэтому в Гданьск приезжали туристы из других стран.
Новые отели были построены на месте выровненных валов и рвов. В этой местности появились несколько зданий с современными, к тому времени, номерами. Одним из самых популярных и роскошных в то время был отель Gdański Dwór, открывшийся в 1898 году. В этом здании было 120 номеров, где могло остановиться более 150 гостей. Также был просторный зал со сценой, ресторан, где готовили изысканные блюда, в частности, телячий тимус со свежими устрицами. В этот период в Гданьске было принято, чтобы в гостинице были разнообразные магазины. В этом помещении были открыты ювелирный магазин, художественная галерея, парфюмерия, аптека, комиссионный магазин и парикмахерская. Путешественникам было достаточно удобно, ведь все было расположено в одном месте. Этот отель посещали выдающиеся личности, в частности император Вильгельм II, императрица Августа Виктория и польские художники Войцех Коссак и Игнатий Ян Падеревский. В результате Второй мировой войны Gdański Dwór был уничтожен.
Развитие гостиничной отрасли
В конце 19 века возле Главного вокзала в Гданьске были построены такие отели, как Reichshof, Continental и Deutscher Hof. Также в довоенный период довольно часто туристы останавливались в пригороде, ведь там были более дешевые номера. Многие гостиницы были построены в Ужеще и Оливе.
До 70-х годов 19 века Ужещ был летним курортом, поэтому пользовался большой популярностью у жителей Гданьска и гостей города. В 1926 году Оливи вошла в Свободный город как административная единица. В этот период открыли отель Karlshof.
В общем, тогдашние гостиницы имели центральное отопление, электрическое освещение, лифты и даже собственные прачечные, что в то время было настоящей редкостью. Гости имели возможность полакомиться самыми изысканными блюдами, иногда они были даже довольно экстравагантными. К примеру, черепаховый суп.
Первая мировая война нанесла значительный ущерб гостиничному бизнесу Гданьска. Многие гостиницы были разрушены или переоборудованы под больницы. Однако в межвоенный период гостиничный бизнес начал возобновляться.
Вторая мировая война тоже оказала значительное влияние на развитие гостиничного бизнеса, однако город и дальше продолжал манить туристов. Тогда среди путешественников преобладали художники, интеллектуалы и, что неудивительно, представители криминального мира. В 50-х годах большинство гостиниц в Гданьске находились под пристальным вниманием польских спецслужб. Они очень интересовались теми гостиницами, где останавливались иностранные дипломаты, журналисты, специалисты из разных отраслей. В номерах установлено оборудование для прослушивания и просмотра, но основным источником информации были агенты, которые под прикрытием работали портье, горничными.
История гостиничного бизнеса Гданьска незаурядно интересна. Чтобы о ней знали и помнили, в городе в июне 2024 года организовали выставку под названием “Комната с видом”, в рамках которой более подробно рассказали о местных гостиницах.